根據(jù)日本厚生勞動(dòng)省最新發(fā)布的G/SPS/N/JPN/441號(hào)通報(bào)中,擬對(duì)食品衛(wèi)生法中有關(guān)食品與食品添加劑的規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂,將允許生鮮魚、生吃的貝殼、生吃的牡蠣及冰凍食品在加工過程中使用二氧化碳作為次氯酸鈉的PH值調(diào)節(jié)劑用于消毒劑中。
2015年寧波地區(qū)相關(guān)水產(chǎn)品出口日本共計(jì)1.56萬噸,涉及貨值近億美元,出口貨值在整個(gè)出口市場(chǎng)中排名第一,并且有逐年穩(wěn)步上漲的趨勢(shì)。檢驗(yàn)檢疫部門提醒相關(guān)出口企業(yè):一方面要及時(shí)跟蹤日本相關(guān)政策法規(guī),掌握最新要求,以此來指導(dǎo)產(chǎn)品的生產(chǎn);另一方面要做好內(nèi)部質(zhì)量管控,嚴(yán)格把關(guān)原料源頭,加強(qiáng)制成品的質(zhì)量檢測(cè)。